EQUIPO
Franco Machado Rodríguez
Franco es de Rocha y nació en 1996. Empezó trabajando con viñedos en Maldonado y hoy en día es el responsable del día a día en nuestro viñedo, desde la poda hasta la cosecha. Gracias a su contacto diario con las cepas, sigue de cerca el desarollo de la canopia y la maduración de la uva. El trabajo de Franco nos permite estar pendientes y cuidar con detalle el progreso del viñedo cada año.
Peter Toot
Es estadounidense y llegó a Argentina en 2002 para producir vinos de viñedos propios en el Valle de Uco. Convencido del potencial de Uruguay para elaborar vinos de alta calidad, comenzó a desarrollar un viñedo en Rocha en 2012 después de dos años de búsqueda. Ha explorado y estudiado diversas regiones vitivinícolas en todo el mundo y posee el Diploma del WSET.
Tim Colla
Tim Colla descubrió su pasión por la vinificación mientras viajaba por Argentina durante un año sabático después de terminar la secundaria. Tras completar sus estudios de Bellas Artes y Química en la Universidad de Columbia, regresó a Argentina para comenzar su carrera en el mundo del vino con una cosecha en Mendoza. A esto le siguió rápidamente una mudanza al Valle de Napa, donde trabajó en cosechas consecutivas en los viñedos Chappellet y Seavey antes de llegar en 2010 a Saintsbury.